Virgin Spritz (sans alcool)
Bitter rouge et vin blanc pétillant sans alcool composent un Spritz vif, fruité et délicatement amer.
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Bitter rouge et vin blanc pétillant sans alcool composent un Spritz vif, fruité et délicatement amer.
Jus de raisin rouge, fruits, grenadine et limonade composent un grand punch pétillant sans alcool.
Grenadine, orange et limonade bleutée composent un mocktail pétillant au dégradé multicolore.
Orange, ananas, pamplemousse, limonade et grenadine composent un grand punch fruité pour dix verres.
Sirop de cassis et vin blanc pétillant sans alcool offrent une alternative vive, fruitée et festive au Kir royal.
Un long drink herbacé, frais et pétillant, pensé pour l’apéritif.
Orange, ananas, citron et grenadine composent un punch tropical sans alcool, fruité et bien équilibré.
Ananas, lait de coco et notes de rhum sans alcool donnent une Colada onctueuse, tropicale et très fraîche.
Ginger beer, citron vert et sirop de sucre forment un mocktail pétillant, épicé et servi glacé dans une tasse en cuivre.
Menthe fraîche, citron vert, sirop saveur rhum et eau gazeuse composent un long drink vif et entièrement sans alcool.
Orange, citron et sirop saveur tequila composent une Margarita sans alcool vive, fruitée et servie très fraîche.
Citron vert pilé, sucre de canne et tonic composent une adaptation sans alcool fraîche, acidulée et légèrement amère.
Freixenet élargit son offre d’effervescents sans alcool avec Diamond 0.0 %. Annoncée le 14 avril 2026, la référence est d’abord destinée au Royaume-Uni, à la Pologne et à la Belgique, en bouteille de 75 cl.
Le bar barcelonais FOCO a pris les commandes de l’Embassy Bar du Bar Convent Berlin 2026 avec un concept consacré au no/low. Le rendez-vous professionnel s’est déroulé du 12 au 14 octobre à Berlin.
Feldschlösschen a présenté le 23 avril 2026 Zéro Virgule Rien, une bière sans alcool développée et brassée par deux apprentis, Florian et Fynn. Elle rejoint le projet de formation mené avec Coop.
Les alternatives sans alcool et à faible teneur en alcool ont progressé de 7,3 % en valeur dans six grands marchés de la distribution alimentaire européenne, selon Circana. L’analyse publiée le 1er octobre 2026 porte sur les douze mois terminés en juin.
Beefeater poursuit le déploiement de son alternative sans alcool. Dans un communiqué du 27 janvier 2026, la marque annonce son arrivée en Italie et au Canada et porte à 27 le nombre de marchés où Beefeater 0.0 % est proposé.
La ligue nord-américaine de hockey et Athletic Brewing ont annoncé, le 8 octobre 2026, un accord pluriannuel au Canada. Le brasseur y obtient le statut de bière sans alcool partenaire officielle de la NHL.
González Byass USA est devenu l’importateur d’Almave aux États-Unis. Annoncé le 10 septembre 2026 avec effet immédiat, l’accord couvre les trois références Blanco, Ámbar et Humo ; leur distribution est confiée à Southern Glazer’s.
Le salon HOGA Nürnberg se tiendra du 17 au 19 janvier 2027 à Messe Nürnberg, à Nuremberg.