Le bar se partage entre deux espaces. The Living Room prend la forme d'un salon autour du comptoir ; The Kitchen Table accueille les clients à une grande table commune. Moe Aljaff et Juliette Larrouy y recherchent l'atmosphère d'une maison.

Côté cocktails, la cuisine et les saveurs salées inspirent les créations. C'est l'un des partis pris soulignés par l'organisateur dans sa présentation du lauréat.