Le nouvel appareil complète un alambic de 1901, restauré à la fin des années 1990. Les deux outils cohabitent dans une distillerie dont l'histoire remonte à Philibert Routin, qui l'a fondée en 1883.

Génépi, Coiron et verveine sont au centre de l’offre. La maison travaille les plantes, les fleurs et les épices par macération ou distillation pour élaborer ses liqueurs.