L'auberge et Ludovic Parfait portent ce nouveau rendez-vous autour des vins vivants. Les vignerons invités présentent leurs cuvées aux professionnels de 10 h à 18 h.
Le grand public est accueilli à partir de 14 h. L'entrée est annoncée à 5 euros, verre compris, avec réservation auprès de l'Auberge du Prieuré.