L'installation est préparée avec Diageo et 1895 Coffee Designers by Lavazza. Plusieurs variations du cocktail sont annoncées, avec une personnalisation reposant notamment sur le choix du café. Le service de la terrasse est prévu de 17 heures à minuit.

À l’intérieur de l’hôtel, Les Ambassadeurs doivent aussi proposer un cocktail signature inspiré de Jules Verne. La terrasse et le bar déclinent ainsi le même univers littéraire pour les fêtes.